Korean Street Food (호떡)

Annyeong haseyo ^^~~

Berhubung di Korea sekarang sedang ada perayaan Chuseok/Hangawi (추석/한가위) yaitu Korean Thanksgiving day..Jadi aku mau share tentang hal hal yang berbau sama Korea yaitu  Hotteok (호떡) salah satu jajanan khas Korea semacam roti goreng isi. Makanan ini banyak dijumpai di pedagang kaki lima...

Bahan-bahannya mudah didapat & cara membuatnya juga mudah.
Let's go to kitchen. Cooking Cooking

Bahan - Bahan :
1. Tepung Terigu protein sedang 1 Cup
2. Ragi Roti 2 sdt
3. Gula Pasir 3 sdm
4. Minyak Sayur 3 sdm
5. Garam secukupnya
6. Brown Sugar 5 sdm
7. Bubuk kayumanis 2 sdm
8. Kacang Tanah 1 genggam ( bisa diganti almond, walnut atau chasew )
9. Air Hangat 1 Cup

Cara membuat :
1. Siapkan mangkuk masukkan Gula pasir, ragi roti, minyak sayur, garam dan air serta aduk sampai semua bahan tercampur rata dan gulanya mencair.

2. Masukkan tepung terigu aduk sampai adonan kalis.

3. Diamkan adonan selama satu jam sampai mengembang, setelah 1 jam hilangkan gas yang ada pada adonan dengan cara mengaduknya dan diamkan lagi selama 10 menit.

4. Untuk isiannya. potong kacang menjadi bagian kecil kecil masukkan brown sugardan cinnamon powder, kemudian aduk sampai merata.

5. Setelah didiamkan selama 10 menit, ambil tepung taburkan di atas meja dan lumuri tangan kita dengan tepung agar pada saat adonan dibentuk tidak lengket dengan tangan. Letakkan adonan di atas meja bagi adonan menjadi 12 bagian bentuk bulat bulat.

6. Ambil satu adonan pipihkan isi dengan campuran brown sugar, kacang dan cinnamon powder.

7. Siapkan frying pan olesi dengan sedikit mentega goreng adonan tadi satu persatu, sambil menggoreng tekan tekanlah adonan tadi sampai pipih. Goreng sampai berwarna keemasan. Jika menggoreng mengunakan minyak jgn terlalu banyak memakai minyak karena mengurangi kenikmatan rasa.

8. Goreng semua adonan tadi dan siap dihidangkan. Nikmati selagi masih hangat karena jika sudah dingin kue akan terasa keras.

Note : Bagi yang tidak suka dengan cinnamon, isi juga bisa dimodofikasi dengan Mozzarella Cheese atau diisi dengan coklat.

Kue ini sangat populer di Korea lo. Gimana gampang bikinnya kan?
Bagi yang merasa penggemar segala sesuatu yang berbau Korea wajib ya hukumnya bisa bikin kue ini. hihihi *just kidding ^^*

Selamat mencoba dan semoga berhasil.
Oh ya aku mau ngucapin


^^즐거운 한가위 되세요^^
Happy Korean Thanksgiving Day

Arrival Transfer( Transfer In )

Sesuai dengan peraturan perundang undangan tentang Kepariwisataan, salah satu dari tugas pokok seorang pramuwisata adalah Transfer In ( Arrival Transfer Service ).

Arrival transfer atau transfer in adalah pelayanan penjemputan yang diberikan oleh seorang pramuwisata kepada wisatawan yang baru tiba, baik Bandar udara, pelabuhan  laut maupun terminal busa atau stasiun kereta api yang selanjutnya wisatawan akan diantar ke tempat penginapan baik hote, villa dan lainnya sesuai dengan reservasi yang confirmed.

Selanjutnya di dalam perjalanan menuju tempat menginap pramuwisata akan memperkenalkan diri, sopir, dan perusahaan tempatnya bekerja serta pramuwisata wajib memberi berbagai informasi yang dibutuhkan wisatawan pada hari pertama tiba di tempat tujuan.

Beberapa informasi yang harus didengar wisatawan pada saat mereka baru tiba yaitu :

1. Penukaran mata uang asing ( exchange rates )
2. Cuaca atau suhu udara ( termasuk  pakaian yang digunakan pada saat tour )
3. Perbedaan Waktu
4. Makanan dan Minuman
5. Informasi  penyimpana  barang  & Dokumen berharga
6. Contact person Guide atau penanggung jawab perjalanan

Di dalam perjalanan sebelum sampai ditempat menginap jelaskan juga tentang hotel tempat mereka akan menginap lokasi ( jarak tempuh dari tempat penjemputan ke hotel ). Setelah sampai di tempat menginap pramuwisata harus membantu wisatawan pada saat melakukan registrasi ( Hotel Check In ) dengan mengisi guest registration form sesuai dengan prosedur yang berlaku di tempat wisatwan menginap. Terangkan juga besarnya deposit dan cara pembayarannya baik menggunakan uang cash maupun credit card, waktu breakfast ( breakfast menggunakan kupon ataupun tidak ), fasilitas tempat menginap seperti swimming pool, Restaurant & Bar, fitness Center, Business Center, kids club, akses Free Wifi, Shuttle bus, Spa Center, Safety Deposit box untuk meyimpan barang dan dokumen berharga serta terangkan juga benefit yang mereka dapatkan selama menginap di sana. Apabila semuanya sudah diterangkan dan tidak ada pertanyaan dari wisatawan, sebelum berpisah pramuwisata  wajib untuk menginformasikan rencana tour  atau brief itinerary selama wisatawan berada di destinasi wisata.

Beberapa hal yang peting pramuwisata perhatikan sebelum memberikan Arrival Transfer ( penjemputan ) antara lain :

1. List Of Client/ Group
2. Flight Detail
3. Hotel ( Reconfirm : Guest Name, Period of stay, Room Type, Hotel Benefit etc)
4. Meals
5. Transport
6. All voucher related
7. Tour Itinerary
8. Entrance Fee

 Semoga Bermanfaat ^^

Cukup tersenyum dan rasakan manfaatnya

“Awali harimu dengan senyuman!”

“ Senyuman mampu mengubah duniamu”

Dua kalimat di atas sering terdengar di telinga kita, banyak manfaat yang akan kita dapatkan dari sebuah senyum yang kita tebarkan. Kita akan merasakan hari yang sangat indah saat dijalani dengan senyuman. Rasakan perbedaan hari dengan senyuman dan tanpa senyuman. Berikut manfaat senyuman bagi kita :

Senyum membuat wajah lebih menarik

Senyum merupakan ekspresi yang mencerminkan kecantikan alami dari seseorang ( inner beauty ) baik wanita maupun pria. Senyum dapat digunakan sebagai terapi merawat kecantikan wajah dan emosi yang di sebut terapi ekspresi atau terapi senyum. Mengandalkan kosmetik saja untuk memunculkan kecantikan dari dalam tidaklah cukup, senyuman sangat diperlukan untuk menumbuhkan kecantikan dari dalam diri seseorang. Wajah yang menarik dan enak dipandang yang berasal dari inner beauty  memiliki daya tarik agar orang orang di sekitar menjadi merasa nyaman dalam berinteraksi dengan kita.

Senyum membuat awet muda

Berdasarkan penelitian dibutuhkan 72 otot untuk cemberut dan 13 otot untuk tersenyum. Dengan membiasakan diri selalu tersenyum dan mengurangi cemberut maka kerja otot wajah kita akan semakin ringan. Semakin sering tersenyum, akan semakin membuat wajah lebih kencang dan mengurangi pengerutan wajah yang menjadi penyebab penuaan dini. Jadi semakin sering kita tersenyum maka kita awan awet muda.

Senyum mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Rasa rileks yang timbul ketika kita tersenyum membantu meningkatkan fungsi sistem imun menjadi lebih kuat. Fungsi imun dalam tubuh bekerja dengan baik pada saat kita merasa rileks dan nyaman dengan diri kita sendiri.

Senyum bisa mengendalikan rasa sakit

Tubuh mengasilkan zat endorphin  dan serotonin pada saat kita tersenyum. Zat endorphin mampu menghilankan rasa sakit yang dikeluarkan oleh otak, sedangkan serotonin merupakan hormone yang ada di dalam sel otak.  Keduanya mampu mengendalikan rasa sakit. Saat sakit cobalah untuk tersenyum, senyum akan membuat tubuh merasa lebih nyaman dan mampu melupakan rasa sakit yang tengah menyerang.

Senyum membuat panjang umur

Tersenyum membuat orang sehat dan kesehatan dan kesehatan mampu membuat umur panjang. Jadi tersenyum mampu menambah umur.

Senyum dapat meningkatkan semangat

Senyuman mampu menjadi alat penyemangat serta alat pengajar jauh lebih efektif dari pada hukuman dan sikap emosional. Orang yang terbiasa tersenyum mampu mengatasi rasa putus asa.

Itulah beberapa manfaat yang diperoleh pada saat kita tersenyum. Senyum itu sehat dan senyum itu bahagia. Let’s keep smile ^^

Puja Mandala : Harmony Di Dalam Perbedaan

Masyarakat Bali sangat menjunjung tinggi toleransi antar umat beragama. Jarang sekali terdengan konflik yang disebabkan oleh masalah agama. Bukti dari kerukunan umat Bergama bisa dilihat ketika Hari Raya Nyepi apabila jatuh pada hari Jumat, ketika nyepi semua pemeluk hindu melakukan catur brata penyepian salah satunya adalah tidak bepergian dan hari jumat merupakan hari dimana umat islam untuk melaksanakan ibadah sholat jumat. Pada saat itu umat islam diberi kebebasan untuk melaksanakan ibadah jumat dengan berjalan kaki ke masjid dan tidak menggunakan pengeras suara pada saat khutbah dan adzan jumat. Dengan begitu maka kedua pemeluk agama bisa menjalankan ibadah agamanya masing-masing. Bukti lainnya jika kita berwisata ke Bali selatan tepatnya di Nusa Dua, kita akan melihat lima rumah ibadah dari 5 agama berdiri megah di sana dan komplek itu di beri nama Puja Mandala.

Keperluan dari setiap hotel untuk membangun tempat ibadah di hotel masing-masing, sehingga di setiap hotel dibangun  mushola sesuai dengan keperluan. Di BTDC juga dibangun mushola yaitu di daerah nursery . Karena kebutuhan umat akhirnya mushola tersebut bukan saja dimanfaatkan orang dalam atau internal BTDC, tapi juga masyarakat muslim diluar kawasan. Ketika mushola tersebut mengalami kerusakan bangunan. Dirut BTDC minta dibangun tempat ibadah yang lebih permanen. Pada waktu Nusa Dua Beach Hotel dibeli oleh Sultan Bolkiah, ada wacana  untuk membangun mesjid kecil di dalam Nusa Dua beach hotel. Bapak Joop Ave selaku dirjen  Pariwisata pada waktu itu meminta supaya dipikirkan untuk dibuat semua tempat ibadah karena salah satu kebutuhan wisatawan disamping makan minum rekreasi dan istirahat adalah beribadah. Rencana tsb kemudian dicarikan lokasi oleh Ir Mandra dan Ketut Wirya sebagai bagian Perencanaan BTDC yaitu di tanah BTDC yang terpencil di kampial seluas 2,5 Ha, lokasi ini kemudian diusulkan kepada Direktur Utama BTDC untuk disampaikan kepada Bapak Joop Ave, kemudian menyetujui dan mengarahkan agar ditempat tersebut segera dibangun semua tempat ibadah umat beragama yang mencerminkan Bhineka Tunggal Ika dan keharmonisan dalam perbedaan. Maka daerah seluas 2,5 ha tsb di bagi menjadi 5 kavling masing-masing setengah hektar dan diperuntukan untuk pembangunan 5 tempat ibadah yaitu pura, gereja protestan, vihara, gereja katolik, dan masjid. Pembangunan tempat ibadah tersebut dibiayai secara swadaya oleh masing-masing umat kecuali tempat parkir serta taman dibiayai oleh BTDC. Nama kawasan tersebut kemudian disepakati untuk diberi nama Puja Mandala yang  artinya tempat pemujaan. Kompleks Puja Mandala ini diresmikan oleh Menteri Agama RI pada tahun 1996. Di Kompleks rumah ini berdiri 5 tempat ibadah dari kelima agama di Indonesia yaitu Masjid Agung Ibnu Batutah, Gereja Katholik Maria Bunda Segala Bangsa, Vihara Budha Guna, Gereja Protestan GKPB Jemaat Bukit Dua dan Pura Jagatnatha.

Welcome to peaceful and harmony atmosphere of our spirit center in Southern Bali

Kata - Kata Inspiratif dari Dale Carnegie

Kata - Kata inspiratif ini diambil dari buku karangan Dale Carnegie yang berjudul Petunjuk Menikmati Hidup dan Pekerjaan

" Tidak perlu kita meniru orang lain, Temukan jati diri anda sendiri dan jadilah diri anda sendiri, ingat dunia ini tidak ada orang lain yang seperti anda"

" Empat kebiasaan kerja yang akan melenyapkan kelelahan dan kecemasan, pertama singkirkan semua kertas di meja anda kecuali yang sednag digarap, kedua kerjakanlah hal - hal menurut kepentingannya, ketiga kalau ada masalah segera putuskan berdasarkan fakta yang diperlukan dan jangan menunda keputusan, terakhir belajarlah mengorganisasi, mendelegasikan dan menyelia"

" Belajarlah bersikap rileks sewaktu anda mengerjakan pekerjaan "

" Tegang itu kebiasaan, rileks itu juga kebiasaan. Kebiasaan buruk dapat dihentikan dan kebiasaan baik dapat ditumbuhkan "

" Kelelahan merupakan satu-satunya sebab yang nyata dari menurunnya hasil kerja "

" Anda dan Saya semestinya malu. Kita semua sepanjang tahun hidup di kawasan yang sedemikian indah, tetapi kita terlalu buta untuk dapat melihat, terlalu tidak puas sampai tidak bisa bersyukur menikmati anugerah yang kita terima "

" Hitunglah anugerah yang kita terima, abaikan kesukaran yang kita alami"

" Ingat bahwa kritik yang tidak benar itu seringkali adalah pujian yang tersembunyi"

" Ingat bahwa tidak seorangpun yang akan menendang mereka yang kedudukannya di bawah"

" Abaikan saja omongan orang selama kau merasa benar. Melakukan apa yang kita benar karena bagaimanapun kita akan tetap dikritik,  Kita akan dikritik kalau melakukan sesuatu, tetapi juga akan tetap dikritik kalau tidak melakukannya"

"Kerjakan sebaik baiknya lal bukalah payung anda agar badan anda tidak basah karena hujan kritik"

"Jangan mengkritik mereka kalau situasi kita mirip, kitapun akan sama seperti mereka"

"Kebesaran hati seorang yang mulia, tampak dalam caranya memperlakukan orang kecil"

"Cara satu satunya untuk mempengaruhi orang lain adalah membicarakan apa yang mereka inginkan dan menunjukkan pada mereka bagaimana cara memperolehnya"

"Kalau ada yang dinamakan rahasia keberhasilan, itu tidak lain adalah kemampuan untuk mengerti dan memahami sudut pandang orang lain dan melihat hal - hal baik dari sudut pandang orang tadi maupun diri anda sendiri"

"Buatlah orang lain merasa penting dan lakukanlah itu secara tulus"

"Manusia harus diajar tanpa merasa kalau diajar"

"Jadilah lebih bijaksana dari pada orang lain, tetapi jangan mengatakan hal itu kepada siapapun"

 "Hargai pendapat orang lain jangan pernah mengatakan kepadanya "anda keliru".

"Utarakan kesalahan diri sendiri dulu sebelum mengkritik orang lain"

Dampak Pariwisata Dan Solusinya

Di Chapter sebelumnya aku sdh share info tentang Definisi Pariwisata dan Kepariwisataan.

Dewasa ini semua negara di dunia sedang berkompetisi dalam mempromosikan pariwisata yang ada di negara masing – masing guna  memperoleh manfaat ekonomi dari industry pariwisata salah satunya adalah meningkatnya devisa bagi Negara.  Di lain sisi periwisata juga dianggap sebagai pembawa masalah karena dampak negative yang ditimbulkan darinya. Untuk mengantisipasi dampak negative dari periwisata, maka diperlukan perencanaan pariwisata yang terintegrasi dan menyeluruh. Lima prinsip dalam konsep pembangunan pariwisata yang berkelanjutan yaitu pentingnya strategi perencanaan holistic, pentingnya proses pelestarian ekologi, pentingnya biodiversity & perlindungan warisan manusia, pentingnya pembangunan jangka panjang yang berkelanjutan bagi generasi di masa yang akan datang, serta tercapainya keseimbangan dan keadilan dan pelunag antar Negara.

Industri pariwisata telah memberikan dampak positif maupun dampak negative sebagai berikut :

Dampak Ekonomi

Kelebihan pariwisata sebagai sebuah produk adalah tidak dapat dikirim kepada konsumen, sehingga untuk menikmatinya konsumen harus datang langsung. Denagn demikian, manfaat ekonomi akan dinikmati oleh banyak pelaku industry pariwisata di daerah tujuan wisata. Mulai dari transportasi, akomodasi, jasa makanan, cendera mata dll. Selain itu dengan adanya kujungan wisatawan ke suatu Negara dapat meningkatkan devisa bagi Negara tersabut misalnya dari sektor perpajakan. Dampak negatifnya adalah apabila sumber ekonomi dimiliki oleh orang asing dan semua produk untuk menunjang industry pariwisata diimpor dari luar maka pendapatan dari industry pariwisata itu akan mengalir keluar sehingga terjadi kebocoran ( leakage ). Solusinya yaitu meningkakan produksi dalam negeri agar semua sumber daya yang ada di dalam negeri bisa digunakan secara maksimal.

Dampak Lingkungan

Apabila pariwisata memanfaatkan lingkungan sebagai daya tarik utamanya, misalnya di Bali. Para pelaku pariwisata menggunakan Sistem pertanian subak sebagai daya tarik utamanya maka pariwisata telah menjadi sumber inspirasi dalam kegiatan pelestarian lingkungan, reboisasi terutama dalam hal pelestarian subak di bali. Contoh lainnya adalah kegiatan menyelam yang dibarengi dengan menanaman terumbu karang yang belakangan ini banyak dilaksanakan, secara tidak langsung membantu melestarikan biota laut dan mengkampanyekan perlindungan terhadap biota yang ada di laut. Pembangunan pariwisata yang tidak terkendali dapat mengakibatkan banyak dampak negatif  bagi lingkungan misalnya menggunakan lahan produktif untuk pembangunan sarana pariwisata, pembuangan limbah ke laut dsb.  Tri Hita Karana Award merupakan salah cara untuk membangun kesadaran akan pentingnya membentuk hubungan yang baik antara manusia dengan lingkungan. Solusi yang lain adalah dengan memperketat pengawan dan sanksi yang tegas dari pemerintah bagi para pelaku “nakal”.

Dampak Sosial Budaya

Kehadiran pariwasata dapat menjadi inspirasi bagi pelesatrian seni dan budaya. Dengan bermunculannya festival kesenian di berbagai daerah untuk menarik minat para wasatawan, selain menimbulkan dampak ekonomi secara tidak langung juga untuk melestarikan dan memperkenalkan seni budaya yang ada di daerah tersebut. Contoh Pesta Kesenian Bali, Jember Fashion Carnaval dll. Banyaknya wisatawan yang datang dengan membawa kebudayaannya masing masing apabila masyarakat di daerah tujuan wisata tersebut tidak memilikin filter yang kuat maka budaya luar yang tidak sesuai dengan budaya kita akan masuk. Contohnya adalah maraknya pencurian benda suci ( pertime ) dan bernilai sejarah, serta komersialisasi budaya dimana kesenian yang seharusnya untuk acara sacral tetapi untuk tujuan mendapatkan keuntungan ekonomi di pertunjukkan sebagai hiburan. Solusinya adalah dengan menambah pemahaman masyarakat tentang budayanya dan jati dirinya, serta menambah pengetahuan masyarakat tentang pentingnya pelesatarian benda cagar budaya.

Untuk mengurangi dampak negative dari pariwisata, maka pariwisata harus dikelola dengan perencanaan yang baik seperti Sustainable Tourism Development atau sering disebut dengan Green Tourism, Soft Tourism, Alternative Tourism, dan Eco Tourism , managemen pariwisata yang peduli dengan masyarakat miskin ( Pro Poor Tourism ), dan community based tourism.

Semoga Bermanfaat ^ ^

Patung – Patung indah yang ada di Bali Selatan

Bali merupakan gudangnya seni yang banyak melahirkan para seniman seniman terkenal.

Kebudayaan Bali banyak dipengaruhi oleh ajaran agama hindu yang merupakan agama mayoritas penduduk di Bali. Begitu juga seni patung di Bali hampir sebagian besar mengambil tema tentang cerita yang ada di dalam kitab agama hindu. Ketika kita berlibur ke Bali sepanjang jalan kita bisa menemukan banyak patung patung indah baik sebagai dekorasi maupun sebagai sarana peribadatan. Berikut akan saya rangkum beberapa patung – patung indah yang ada di Bali.


Patung Satria Gatotkaca

Patung Satria Gatot Kaca didirikan pada tahun 1993 dalam rangka usaha terus memperindah kawasan sekitar Bandara Udara Ngurah Rai. Yang menjadi pesan utama dari patung Gatot Kaca yakni kisah perang Bratayuhda yang terdapat dalam kisah heroik Mahabrata. Disana dilukiskan bahwa Gatot Kaca sedang bertempur melawan Adipati Karna yang tengah mengendarai kereta kuda sambil membidikkan senjata andalannya, Konta. Meski akhirnya Gatot Kaca gugur namun tetap sang pahlawan disimbolkan sebagai sosok yang teguh membela tanah airnya. Gatot Kaca ialah personifikasi pahlawan tanpa tanding yang rela mengorbankan jiwa raganya demi menumpas kejahatan dan ketidakadilan. Masyarakat di Bali sendiri menyebutnya patung kuda, karena patung ini banyak menampilkan sosok kuda yang menarik kereta Adipati Karna. Patung ini berdiri megah dan gagah di tengah-tengah simpang tiga sebelah timur Bandara Udara Ngurah Rai.

Patung I Gusti Ngurah Rai

Masyarakat pengguna jasa Bandara International Ngurah Rai Denpasar Bali mulai 3 Juni 2009 akan disambut oleh Patung Pahlawan nasional I Gusti Ngurah Rai begitu memasuki jalan menuju bandara tersebut. Peresmian patung itu sendiri dilakukan oleh Menteri Pehubungan Jusman Sfafii Djamal bersamaan waktu dengan peletakan batu pertama pengembangan terminal Bandara Internasional Ngurah Rai. Bagi masyarakat Bali, I Gusti Ngurah Rai adalah sosok pahlawan nasional yang gagah berani. Beliau dikenal sebagai sosok yang tenang, santun, cerdas, ramah, dapat menerima masukan, memilki kearifan serta religius.  Personifikasi  itulah yang diwujudkan ke dalam patung  yang menghabiskan  biaya  sebesar Rp. 1, 17 Miliar. Pembuatan  patung ini  juga sebagai   salah satu cara untuk menghormati  dan mengenang jasa beliau. Patung yang terbuat dari perunggu ini memiliki tinggi keseluruhan ialah 19,4 meter.  Patung ini merupakan salah satu karya terbaik dari para perajin Bali yang dibantu oleh beberapa seniman Yogyakarta. Selain Patung I Gusti Ngurah Rai yang berada di kompleks Bandara Internasional Ngurah Rai, ada satu lagi Patung I Gusti Ngurah Rai yang letaknya tak jauh dari Bandara Internasional Ngurah Rai tepatnya di sisi timur simpang tiga Jalan Raya Airport Ngurah Rai Jl. I Gusti Ngurah Rai (by pass jurusan Nusa Dua) Bali. Landasan dari patung ini di buat oleh arsitek Ir. Robi Sularto dan proses pembuatan kabarnya dilakukan di sebuah bengkel seni di Yogyakarta.

Patung Dewa Ruci

Patung Dewa Ruci terletak di persimpangan antara jalan sunset road dan bypass ngurah rai. patung ini dibuat oleh seniman bernama I Wayan Winten. Patung yang dibangun pada tahun 1996 ini menceritakan tentang pertarungan Bima melawan naga dalam mencari air suci (Tirta). Meskipun ia tahu itu sungguh tidak mungkin, namun dengan rasa baktinya kepada sang guru ia pun mencari tirta tersebut ke tengah laut.

Patung Garuda Wisnu Kencana

Patung Dewa Wisnu 

Patung Garuda

GWK adalah sebuah taman wisata di bagian selatan Pulau Bali. Taman wisata ini terletak di Kabupaten badung, kira-kira 40 KM di sebelah selatan Denpasar. Di areal taman budaya ini, direncanakan akan didirikan sebuah landmark atau maskot Bali, yakni patung berukuran raksasa Dewa Wisnu yang sedang menunggangi Garuda. Di kawasan ini terdapat patung kepala garuda yang diletakkan sementara di plaza garuda dimana lokasinya sendiri berada di belakang plaza wisnu tempat potongan patung Dewa Wisnu berdiri. Tepat pada 1 Januari 2000, GWK Expo diusung ke publik dengan potongan patung Wisnu dan Kepala Garuda dilengkapi dengan fasilitas ruang galeri, amphitheater, restoran, dan souvenir corner. Proyek ambisius Garuda Wisnu Kencana (GWK) yang sempat 16 tahun mati suri akan dihidupkan lagi untuk memperkuat ikon budaya Bali dan rencananya akan selesai pada tahun 2016 mendatang. Patung buatan seniman asal Bali I Nyoman Nuarta ini jika selesai memiliki tinggi total 140 meter terdiri dari 70 meter bangunan penyangga dan 70 meter tinggi patung, dengan bentang sayap burung garudanya mencapai 66 meter. Bandingkan saja dengan patung Liberty yang ada di New York, Amerika Serikat yang hanya memiliki tinggi 93 meter. Dan seperti inilah patung Garuda Wisnu Kencana apabila telah rampung.